今年的春糖会,格外火热,这种火热在4月5日以“中国清香 世界汾芳”为主题的2021清香产业趋势高峰论坛暨汾杏荣获巴拿马特等金奖纪念酒上市发布会上体现得十分明显。
本次清香论坛上,一是参会人员众多,40多位重要嘉宾、著名演员石兆琪以及来自全国的300余名经销商参加了本次会议,用“爆满”形容毫不为过;二是现场签约不断,众多经销商认准清香发展趋势,看准了高线光瓶酒的商机,纷纷选择和汾杏牵手。
01杏花村势能释放,大清香闪耀春糖
2020年,汾酒销售规模快速增长到139亿元,50元高线光瓶价格带上,玻汾成为当之无愧的王者,销售额攀上50亿元,汾酒大热带来了清香型白酒品类的迅速扩容。作为“杏花村的第二品牌”和本次论坛主办方,汾杏自然受到了全国经销商的高度关注。
酒说记者在现场随机采访了几位参会经销商,一位来自河北的经销商表示,随着消费多元化时代的到来,他十分看好清香型白酒未来的发展,相信随着汾酒对市场的不断开拓,清香白酒的消费氛围会越来越强。而一位来自山东的经销商则说到,未来白酒的竞争一定会集中到产区上,而汾杏位于清香白酒核心产区——杏花村,加上现在著名演员石兆琪成为形象大使和品牌顾问,所以自己对该品牌未来的发展有很大信心。黑格咨询集团董事长徐伟在论坛演讲中认为,核心产区是产品品质最好的背书,白酒产业的独特属性决定了好酒一定出自核心产区,这与当地酿酒生态环境密切相关,更与多年的酿酒文化传承和地域人文有关。他们认为,如同四川出浓香和贵州出酱香一样,杏花村就是清香白酒最核心的产区,底蕴深厚,发展潜力巨大。
产区价值凸显,这是汾杏获得经销商信任的重要原因之一。四年前,世界十大烈酒产区名单公布,中国独占六席,其中吕梁榜上有名,这里是中国最大的清香型白酒生产基地,水质甘甜、温度适宜,有“纯”又“醇”的吕梁优质高粱做原料,配上精湛的酿造工艺,孕育了汾酒、竹叶青“两瓶名酒”,同时也培育了“汾杏”这个山西省著名商标。
对于汾杏所在的吕梁产区,中国酒业协会副秘书长刘振国在会上表示,未来白酒的行业集中度仍会提高,白酒品牌的竞争也将更加激烈。品牌竞争的背后,一定是产区的竞争,因为产区不仅代表着高品质,更代表着文化的高度。杏花村作为清香酒的核心产区,有上千年的历史文化积淀,每一瓶酒都有深深的文化烙印。他认为,作为本届春糖规格很高的清香产业趋势论坛,具有行业导向意义,产业发展一定要关注核心产区和核心品牌。汾杏在核心产区的背书下,正努力成为清香品类一颗闪光的“星”。
02拥抱新消费,品牌势能升级,汾杏进入快车道
消费升级是目前最突出的市场特点,80后逐渐成长为白酒主力消费人群,经济的发展也带来了消费观念的多元化和个性化,清香型白酒之所以能够在这几年获得快速发展,正是因为其爽净的口味适应了消费者的新需求,而汾杏正是在此需求下获得了快速发展的机会。
正如中国评酒大师、汾酒厂首席评酒师王海在会上所言,如今年轻化、时尚化、多元化、个性化正成为白酒消费者主趋势之一。王老师介绍说,现在饮酒体验要求顺口、清淡、绵爽、纯净,“不上头、不干喉、低醉酒、醒得快”成为了消费者的核心诉求,这些特征与清香型白酒的香型特征和产品口感不谋而合。
据了解,汾杏近些年始终将消费者需求放在第一位,并注重口感上的创新,在清香白酒原有的工艺基础上,创新推出爽雅汾香型汾杏酒,经过专家组品评鉴定,此款产品的主要特点是:清香透明、爽雅纯正、醇和绵甜、自然谐调、落口爽净,具有独特的典型风格。爽雅汾香代表作品青花汾杏在2020年荣获第105届巴拿马万国(国际)博览会特等金奖,为行业争得荣誉。秉承“传承不守旧,创新不离宗”理念的汾杏酒厂正在为品牌注入新的发展势能。本次论坛品鉴区上,诸多来自全国的经销商纷纷品鉴汾杏酒体,并给予了高度评价,经销商们认为在体验营销大行其道的今天,汾杏酒体展示了强大的产品力。
03明星赋能,全国布局
在本届糖酒会上,汾杏以本次清香产业趋势论坛为核心,以锦江宾馆展厅为抓手,以明星赋能和传播为推动,形成了强劲的汾杏势能,成就了“汾杏现象”。
品牌力毫无疑问是汾杏走向全国市场的重要因素,在4月5日的论坛上,著名演员石兆琪与汾杏酒厂董事长侯清泉在现场举行了形象大使/品牌顾问签约仪式。石兆琪强势加盟,不仅为汾杏注入了更强大的全国品牌基因,更是丰富了汾杏的品牌内涵。一个酒体特色鲜明和品牌形象丰满的新汾杏正出现在全国厂商面前。
点击视频,观看汾杏形象大使/品牌顾问石兆琪老师签约仪式
酒香也怕巷子深,汾杏通过明星赋能和对本次清香产业趋势论坛的主办,高调亮相全国春糖这一全国性行业大舞台,向全国经销商展示了征战全国的决心。汾杏酒厂销售公司总经理徐涛介绍说,汾杏在2021年春节前后不到100天就签约了148个地区级市场经销商,本次论坛会上意向客户也纷至沓来,下一步企业将进一步深耕样板市场,布局全国,抢抓消费升级和清香风口的机遇,与全国合作伙伴共赢未来。
追汾逐梦,共舞清香,相信随着汾杏在全国市场上的大力拓展,其全国化品牌梦想一定能够实现。
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