2026年3月22日，黑格咨询集团董事长、CCTV大国品牌战略顾问徐伟，应邀参加第九届博酒汇&知酒隆中对。
知酒隆中对”本就是博酒汇与知酒传媒联合打造的经典IP，以诸葛亮隆中对策为喻，旨在为行业能人志士提供探讨真知酌见，共同为行业发展出谋献策，是糖酒会上无商业性的深度思想局。
本次活动以“迭代旧市界，共赢十五五”为题，汇聚行业核心智慧：头部酒企掌舵者带来一线实战操盘经验与战略前瞻眼光；超商大商代表分享市场最前沿的渠道洞察与模式创新；权威专家则从产业高度解读趋势、厘清路径。三方视角交织碰撞，展开一场高密度的头脑风暴，为“十五五”开局提供可落地的战略指引。
会上，徐伟讲道：“过去依赖政务拉动、靠高价位产品驱动的企业正面临生死考验，而聚焦大众需求、深耕市场化运营的‘民酒’正迎来结构性机遇。”徐伟在发言中一针见血地指出当前行业的核心变局 。
他将其概括为“官酒退潮，民酒崛起”。这一判断并非空穴来风。随着消费回归理性，白酒行业正从“高增长、高价格、高消费”的“三高”趋势，转向“低预期、低增长、低价格”的“三低”时代 。过去支撑行业繁荣的政务消费场景大幅收缩，而大众日常消费、宴席市场、自饮场景正成为新的增长引擎。
徐伟进一步提出，酒企必须认清“两缩、两少、两降”的市场现实：行业总量与人均量收缩，适龄饮酒人口与婚寿宴减少，消费力与场景力下降。这些变化决定了传统的“高举高打”模式难以为继，酒企需要重新审视自己的生存逻辑
从2013年创立至今，黑格咨询已走过十二年历程。在十二周年庆典上，徐伟曾用“乱中求胜，向死而生”八个字概括企业应对变局的姿态 。在他看来，时代不可能一直美好，但正是变局之中，才蕴藏着真正的机会。
面对即将到来的“十五五”，黑格咨询提出“三教四员”的服务理念：当好运动员、陪练员、教练员、裁判员，做好教义、教材、教官，让智慧真正创造价值 。从战略方向的确立到战术动作的分解，从品牌定位到产品体验，从组织动能激活到数字化工具落地，黑格咨询致力于为企业提供全链路的深度赋能。
正如徐伟所言：“行业没有可能回到过去的时代，但回不到过去，不代表没有未来。” 在从“旧市界”迈向“新周期”的征程中，黑格咨询正以专业的洞察、务实的打法，助力中国酒企穿越周期、逆势增长，共同迎接“十五五”的崭新篇章。
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